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11/04/2010

Kermesse de la Solidarité au Lycée Descartes

Dimanche, Soleil et vent au rendez-vous !

6 m2 de légumes arrimés sur de belles tables recouvertes de kraft qui ont aussi recueillies les dessins de fruits et légumes, de la carotte cubiste au radis naïf !

IMG_0680.jpg

Sur fond de photos et affiches IMG_0659.jpgdétaillées, les croqueurs de légumes auront assouvis leur soif d'en savoir plus sur nos fameux Swanis Tiqa de la région de Shoul....

Ceux qui se seront laissés tenter au "tâté du légume" ne sont pas restés sur leur faim : pas moins de 15 variétés fraîches et colorées... à nommer en darija ou en français....

Redouane puis Mustapha nous ont fait le plaisir de partager ce petit espace d'échange qui n'a pas chômé !

L'un a notamment défendu la charte et l'éthique du projet et l'autre le plaisir de faire toucher et sentir, plantes et semences....le tout soutenu par une belle délégation colorée du swani du vendredi!.... Odile et Myriam

En images :

05/04/2010

Huile d'olive et huile d'argan

Il nous arrivera de relever de temps à autre des articles, infos, qui peuvent avoir un intérêt large et pas forcément directement liés aux swanis, histoire d'entretenir notre culture générale surtout quand elle est axée sur les produits du terroir!
Nous vous les partageons.

L'article sur l'huile d'olive est écrit par une de nos adeptes des swani (celui du mardi), Anne Chohin-Kuper, merci de nous l'avoir communiquer

De la théorie à la pratique : le commerce équitable de l'huile d'olive au Maroc

Article sur l'huile d'argan de Romain Simenel

« Secret de femme, secret de nature » : l'huile d'argan ou la fabrication du mythe moderne des produits du terroir au Sud

Bonne lecture!